三七，中药名。主产于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，为五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。

【产品名称】三七提取物 三七皂甙

【拼音名称】Sān Qī

【产品别名】田七、滇七、参三七、汉三七、山漆、金不换、血参、人参三七；佛手山漆山漆；参三七

【主要产地】云南文山州各县，文山县、砚山县、马关县、西畴县、广南县等地

【入药部位】植物的干燥根和根茎。

【产品性味】甘、微苦，温。

【产品归经】归肝、胃经。